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河南在全省范围内开展流通领域异味食盐专项检

来源:http://www.yilirobot.com 作者:社会实践 人气:50 发布时间:2019-09-11
摘要:新华社郑州5月8日电记者从河南省盐务管理局获悉,为确保食盐质量安全和供应安全,河南省决定省、市、县三级盐业监管部门联合执法,协同检查,开展流通领域异味食盐专项检查督

新华社郑州5月8日电记者从河南省盐务管理局获悉,为确保食盐质量安全和供应安全,河南省决定省、市、县三级盐业监管部门联合执法,协同检查,开展流通领域异味食盐专项检查督导。

针对近日媒体披露的“臭味盐”问题,河南省盐务管理局6日通报称,对涉事相关责任人实施追责,并对全省开展食盐质量安全大检查。

近日,江苏、江西、甘肃、山东等多地被报道市面上出现了一种“脚臭盐”,这类盐多产自河南省平顶山市和漯河市,加热或手搓后会发出刺鼻气味。据了解,“脚臭盐”同样也流入了桂林市场。目前,本地相关部门已对商家、批发市场等展开排查,并对查获的问题盐进行了收缴。

据介绍,本次督查工作范围包括河南全省18个省辖市、10个省直管县以上县;省辖市辖区有5到9个县市的,抽查2个县市;其余的省辖市抽查1个县市。

河南省盐务管理局6日召开该省辖市、县盐业局长会议指出,根据国家督查组要求,对涉事企业前期已采取的查封、封存、下架、召回、暂扣食盐生产、批发许可证的基础上,联合平顶山市政府,依据法规从快从重处罚涉事企业,同时启动追责机制,依法依规对涉事相关监管部门的责任人实施追责。

市场排查发现“脚臭盐”

本次督查对象为批发网点、零售网点、营业性饭店、学校食堂、食品加工企业,“2-4-3-2-2”,即所抽查的每个县要督查2个批发网店,4个食盐零售网点,3个营业性饭店,2个学校食堂,2个食品加工企业。为增强检查的广泛性和时效性,要求以上各点之间距离应在5公里以上。

河南省盐务局已下发紧急通知,责令涉事的平顶山神鹰盐业有限责任公司将销售到省内外的7000吨左右食盐进行召回,于10日内完成。

昨天上午,记者跟随桂林盐务管理局的执法人员来到临桂某大型市场,发现不少商铺都在销售“脚臭盐”。据介绍,国内其他城市出现的“脚臭盐”多为河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产、商标名为“代盐人”的深井岩盐,而桂林市面上的“脚臭盐”则主要是河南省平顶山市中盐皓龙盐化有限责任公司生产的400克加碘精纯盐、河南省漯河市中盐舞阳盐化有限公司生产的400克加碘精制盐。

督查重点内容包括销售或使用的食盐的生产企业、品牌、库存数量、质量证明许可证、有无异味等。

上述涉事企业所在地系“中国岩盐之都”平顶山市叶县,当地盐储量多达3300亿吨。近期,媒体报道了平顶山个别公司所产的食盐有异味问题,引发社会广泛关注。

“你们知道这些盐有问题吗?”当执法人员询问商家时,很多人都表示并不知情。随后,执法人员随机拆开一包中盐舞阳盐化公司生产的食盐,并搓热给销售人员闻,他们才意识到这类食盐与普通盐并不一样,但多数人坚持称自己是从正规公司进货的。然而,当执法人员要求他们提供进货发票时,却没有商家能拿得出来。

河南省盐务管理局要求把查找、引导召回异味问题盐作为本次督导的重中之重,突出重点,尽快建立健全食盐安全风险防范和应急处理机制,加强风险排查,切实消除影响食盐安全的各类隐患。畅通食盐安全投诉举报渠道,确保社会安定,民心稳定。

据中科院、郑州大学等科研机构分析,河南省食盐个别生产批次的异味来自丙酸、丁酸等脂肪酸。异味由隐藏在岩盐矿床中极少量的丙酸、丁酸、异戊酸、己酸等短链脂肪酸形成,食盐中异味源含量极微但仍会使消费者产生不悦的臭味感。虽然不会对人体造成伤害,但其产生的异味会使食盐的感官指标不合格。

正在买菜的市民李女士表示,自己之前从来没有听说过“脚臭盐”,所幸没有买到。“刚刚闻了一下,真的特别难闻,吃进去不知道会不会对身体不好。我觉得食品安全必须要引起重视,以后我买盐时也会特别小心。”李女士说。

此间,中国工业和信息化部已联合国家食品药品监管总局等机构组成督察组,赴河南省专项督察异味食盐问题。

经过将近一小时检查,执法人员在该市场总共发现140公斤“脚臭盐”。之后,记者又来到德天广场,此处的一家小卖部同样也在销售“脚臭盐”,而仓库里还堆满了此类问题盐,老板称是一个朋友存放在这里的。经执法人员查验,该处的“脚臭盐”存量接近2吨,他们立刻扣押了这些食盐,并通知货主到盐务部门接受调查处理。

河南省盐务管理局通报称,从5月6日起,在全省迅速开展食盐质量安全大检查活动。重点检查制盐企业、食盐批发企业、大型超市、零售商户、集体食堂和农村偏远市场,对盐业违法案件依法从快从重查处。确保民众“舌尖上的安全”。

据桂林盐务管理局的一名工作人员介绍,从“五一”前开始,执法人员就已经对各市场展开了排查,市区的五里店果蔬批发市场、七星农贸市场、汇东果蔬批发市场、屏风菜市均发现了“脚臭盐”,而全州、兴安、平乐、恭城、荔浦、阳朔、永福等多个县城也有此类盐流入,品牌以“中盐舞阳”为主。截至目前,桂林范围内没收、扣押、责令下架的“脚臭盐”将近10.5吨。

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“脚臭盐”不符合国家标准

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